Descrizione
L’idea di dare vita a questo Gin partì dalla mente di tre gentiluomini londinesi che, una sera, in un pub di Notting Hill si prefissarono l’obiettivo di creare la ricetta per produrre il migliore Gin del mondo. Il metodo di produzione era molto esoso infatti il il loro gin salpava, con una nave, fino in Islanda, per essere mescolato con un’acqua pura e cristallina, filtrata dalla roccia vulcanica. Successivamente è lavorato in un alambicco esclusivo, dal nome Angela, costruito artigianalmente più di un secolo fa. Per esaltarne ancor più l’esclusività il Martin Miller’s è prodotto solo in piccoli lotti e solo una piccola parte, la più pura, è destinata all’imbottigliamento .
Alla vista si presenta di colore limpido e cristallino, al naso si apre con note evidenti di agrumi e ginepro, erbe aromatiche e speziato dolce di vaniglia ed anice stellato, con richiami balsamici di eucalipto e mentolati. In bocca è morbido, avvolgente ma fresco, con un impatto gustativo che ricorda la prugna secca
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