Bollinger PN TX17 Pinot Noir Champagne cl 75

🍇 Pinot Nero: Una Fresca Interpretazione dello Stile Bollinger

Dettagli del Prodotto

📝 Nome del Prodotto: Bollinger PN TX17 Pinot Noir Champagne
🍾 Contenuto: 75 cl
🍇 Uva Predominante: Pinot Nero

📜 Descrizione:
Bollinger PN TX17 è una fresca interpretazione dello stile Bollinger, mettendo in risalto il Pinot Nero, pilastro fondamentale della Maison. Questa edizione limitata esplora il carattere unico del Pinot Nero di Tauxières nel 2017, combinandolo con uve pregiate di diversi terroir, per un profilo gustativo ricco e sfaccettato.

Assemblaggio

🌍 Origine:

• 100% Pinot Nero
• Principalmente dal cru di Tauxières, con contributi da Avenay e Verzenay nella Montagne de Reims

📅 Anno di riferimento: 2017
🏺 Riserva: Include vini più vecchi provenienti da magnum, il più antico risale al 2006

⏳ Affinamento:

• Doppia stagionatura in cantina rispetto agli standard del disciplinare
  🍬 Dosaggio: Molto basso (4 g/l)

Sensazioni

👁️ Aspetto: Colore dai delicati riflessi dorati.
👃 Profumo: Note di fiori secchi, tabacco e moka, con accenti di liquirizia e frutta secca. Aromi sottili e complessi.
👅 Gusto:

• Fruttato e vivace: Albicocca, pesca, frutta esotica.
• Accenti: Miele d’acacia, noce fresca, spezie.
• Finale: Chiusura su frutta rossa, crème de cassis e scorza di agrumi.
  ✨ Struttura: Vino vivace e lineare, con una salinità che bilancia l’acidità.

Consigli di Degustazione

🌡️ Temperatura di servizio: 8–10°C per apprezzarne appieno lo stile e gli aromi.
⏳ Potenziale di invecchiamento: Può essere gustato ora o lasciato affinare in cantina per ulteriore evoluzione.
🌟 Ideale per: Gli appassionati del Pinot Nero che desiderano esplorare la ricchezza e la diversità dei vigneti Bollinger.

✨ Un’edizione limitata che esalta l’artigianato e la maestria della Maison Bollinger, offrendo una visione unica e raffinata del Pinot Nero.