Descrizione
Crema PERUGINA Intensa alle nocciole 3 kg, con il 5% di nocciole e l’8.5% di cacao, è una crema spalmabile e pronta all’uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura. Porta la storia e l’esperienza di PERUGINA nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti PERUGINA Professionale.
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