Descrizione
Non è un caso se il Carnaroli viene definito “il Re dei risi”. Grazie all’alto contenuto di amido, alla consistenza più solida e ai chicchi più lunghi, infatti, tiene la cottura in modo superlativo.
Il nostro Riso Carnaroli riporta sulla confezione la denominazione “Classico”, a garanzia che la sua tracciabilità varietale sia autentica al 100% e non contenga quindi varietà succedanee quali il Karnak o il Carnise.
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