Descrizione
TALISKER SKYE è l’ultima creazione della distilleria dell’isola di Skye , fondata nel 1830 da Hugh e Kenneth MacAskill Il paesaggio dell’isola è un susseguirsi di panorami mozzafiato . Questo TALISKER SKYE è un single malt che racchiuda in sé tutti i contrasti di questi paesaggi.
Questa versione nasce dall’invecchiamento combinato in botti di legno tostato di quercia americana e botti di secondo o terzo passaggio. Tale procedura accentua le note più dolci e agrumate del Talisker restituendo al tempo stesso gli aromi delicatamente torbati e salati tipici dei whisky di questa distilleria.
Alla vista si presenta di colore lucente dell’oro a 18 carati, con riflessi di rame lucido. Al naso si apre con note agrumate di arance fresche, seguite da sentori di aria,sale marini,alghe e l’immancabili note torbate del Talisker . In bocca è morbido e dolce, avvolgente e stuzzicante sulla lingua, con un finale lungo e caldo, ma al tempo stesso fresco.
Ideale per accompagnare sfiziosi antipasti e dessert di ogni tipo.
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